Weingut Sabathi

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Hannes Sabathi macht authentische, erdverbundene Weine die durchaus Ecken und Kanten haben dürfen, dafür aber umso mehr Persönlichkeit ausstrahlen. Der zielstrebige Winzer ist überzeugt, dass die Qualität und der Charakter von Weinen im Boden stecken – seine Weine sind engmaschig und mineralisch, zeigen Sorte und Herkunft in bestem Zusammenspiel. Am schönsten genießt man die Weine im Hof des hauseigenen Buschenschank, mit atemberaubendem Ausblick über die südsteirischen Weinberge. Mit viel Liebe zum Detail werden hier traditionelle Gerichte mit kreativen Ideen verfeinert und den Gästen mit typisch steirischer Herzlichkeit serviert.

Details

  • WINZER: Hannes Sabathi
  • ANBAUGEBIET: Steiermark